思い出に残るお米を求めて食育、食歴につながるように

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5ツ星マイスター認定店 お米の販売から炊飯までトータルアドバイス

有機JAS小分け業者認定店

本社/本店

〒537-0025
大阪市東成区中道1-5-29

TEL. 06-6971-2560

FAX. 06-6975-8781

10:00a.m. - 19:00p.m.

定休日/日・祝


東京支店

〒107-0062
東京都港区南青山1-17-15
Maison Loup 1F

TEL&FAX. 03-6780-1117

【1F店舗名】
arco On picnic
(アルコ オン ピクニック)

定休日/日・祝

営業時間・お問い合わせのご案内

RICE MEISTER SHOP YAMASHITA

TEL. 06-6971-2560 営業時間 10:00 - 19:00

会社概要

会社基本情報

会社名 山下食糧株式会社
所在地 〒537-0025
大阪府大阪市東成区中道1丁目5番29号
TEL 06-6971-2560
FAX 06-6975-8781
E-MAIL good-rice@yamakome.com
URL http:www.yamakome.com
創立 1951年(昭和26年) 4月 山下米穀店として発足
設立 1969年(昭和44年) 4月 山下食糧株式会社
資本金 1,000万円
業種 米穀類の搗精及び販売
事業内容 精白米、無洗米などの搗精及び販売
炊飯米・加工米飯の製造及び販売
米粉・小麦粉及びその他食品の販売
炊飯を中心にお米に関わる技術指導(法人・個人)
本社 大阪府大阪市東成区中道1丁目5番29号
東京支店 東京都港区南青山1-17-15 Maison Loup 1F
大阪本店外観 大阪本店内装

アクセスマップ

沿 革

昭和26年4月 山下米穀店として発足
昭和44年4月 山下食糧株式会社を設立
昭和50年3月 ニュークリーン精米機20馬力を設備し白米部門の充実を図る
平成 3年3月 本社工場にて精米機の設備を精鋭化し、業務用及び外食産業向けの規模の拡大を図る
7年10月 最新鋭完全異物除去機、食味分析味度メーター測定機を導入
10年9月 当店PB米の販売拡大とともに、健康ライス、胚芽白米の販売開始
13年6月 自社HP開設に伴いインターネット販売開始
15年8月 日本米穀小売商業組合連合会による「お米マイスター」に認定
15年10月 当社お米マイスターが仕立てたPB米の拡充を図る
18年10月 本社店舗 リニューアルオープン クボタ製クリーン白米機能付きコイン精米機の導入
21年10月 店頭における玄米販売の精度向上に伴い、クボタ製色彩選別機の導入
25年8月 ユーザー様への分搗き精米に細部まで対応するため、タイワ社製3馬力精米機を店頭に導入
26年2月 株式会社ぐるなび ぐるなびPROメンバーズへの加盟により、飲食店向け営業を強化
26年9月 渋谷東急セルリアンタワーにてのぐるなび厳選食材マーケット出展により関東圏への営業をスタート
婚礼用の引出物、内祝等のギフト商品Kronosの開発
26年11月 「お米を楽しもう企画」rice on picnic発足
27年6月 関東圏の営業強化に伴い、東京赤坂に東京事務所を開設
27年9月 本社を、新理念「一客一亭・温故革新」の形成に伴い、リニューアル
27年11月 rice on picnicによりPB商品コメッシングの完成
28年4月 rice on picnic によりPB商品シャリッシングの完成
28年5月 カタログ通販業ユーザー様へのOEM生産開始
29年1月 一部上場企業の社員食堂に対しての「山下治男式炊飯」マニュアルとスキームの確立
29年6月 大手商社系食品卸からの依頼による大手スーパーのお惣菜売り場に対して料理に合うオリジナル米の強化
29年8月 農林水産省の事業委託にてお米の消費拡大PRの為に東京赤坂 戸田にてインバウンドに向けての実演セミナー開催
29年12月 大手商社系食品卸からの依頼による大手スーパーのお惣菜売り場にての山下オリジナル弁当の完成
29年12月 大手家電メーカーとの協同開発に携わった炊飯器「SHARP PLAIINLY」完成
令和元年6月 有機JAS小分け認証の取得、更新完了
令和元年8月 一般社団法人おにぎり協会が認定するおにぎりアンバサダーに代表山下治男が就任
令和元年10月 大手旅行会社からの依頼にてお米の刈り取りツアー監修
令和2年6月 東京赤坂に東京支店を登記 代表山下が東京支店長を兼任
令和2年7月 大手出版社からの依頼によるヨーロッパに向けての米パンのプロジェクトのコーディネート
令和3年4月 東京赤坂にある東京支店を東京南青山にショップ機能を兼ね備える為移転、開設